الصحة و الجمال

علي موسى

خفض نسبة الكوليسترول في الجسم

  • وداعا للدهون و الترهلات
    تحتوي الفراولة بشكل خاص على نسبة عالية من مضادات الأكسدة بالإضافة إلى أنها منخفضة السعرات الحرارية، وقد تحدثت نتائج أحد الدراسات عن انخفاض نسبة التعرض للنوبات القلبية عند تناول الفراولة 3 مرات اسبوعياً. يحتوي الفلفل على مركب الكابسيسين الذي يحسن من عملية الأيض، حيث تحدثت إحدى الدراسات على تأثير الكابسيسين وقدرته على حرق حوالي 10 سعرات حرارية إضافية في…المزيد
  • (بدون عنوان)
    توصي الإرشادات الغذائية الأمريكية بالحد من الدهون الصلبة والمشبعة وتجنب الدهون المتحولة والأطعمة السريعة والحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض، كما ينصح أيضا بتقليل الكمية المضافة من الملح على الأطعمة حيث يتسبب في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكلى. https://www.instagram.com/p/Chn28rMID46/?igshid=MDJmNzVkMjY=المزيد

ينصح بتناول الأفوكادو فهو يتمتع باحتوائه على حمض الأوليك الذي يساعد على خفض الكوليسترول السيئ في الدم، كما يمكن  أيضا استخدام زيت الأفوكادو الذي يتمتع بنكهة حلوة خفية بدلا من الزيوت الأخرى في الطهي.

تتمتع الشوكولاتة الداكنة باحتوائها على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تعزز خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، إلا أنه ينصح بعدم الإسراف في تناولها لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر.

ينصح المرضى الذين يعانون من نسب كوليسترول مرتفعة بعدم الإفراط في تناول البط لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكوليسترول، وينصح باستبداله بالدجاج والديك الرومي.